000 01520nam a2200181 u 4500
001 000330383
003 AM-YeHGA
005 20210831131243.0
008 040416s1975 ||| r 000 0 rus d
040 _aAM-YeHGA
041 0 _arus
245 0 0 _aРуководство по технологии получения и переработки растительных масел и жиров :
_bТиповые и принципиальные технологические схемы, оборудование и его эксплуатация, технология производственных процессов, технологические инструкции /
_nТом I. Кн. I.
_pПрием, послеуборочная обработка и хранение масличных семян. Подготовительные операции при переработке масличных семян. Прессовый способ производства растительных масел
_cМинистерство пищевой промышленности СССР ВНИИЖ.
250 _a2-е изд., доп. и перераб.
260 _aЛенинград :
_bБ. и.,
_c1975.
300 _a726 с. :
_bил.
650 1 4 _aПереработка растительных масел
710 2 _aМинистерство пищевой промышленности СССР
_bВсесоюзный научно - исследовательский институт жиров
999 _c125003
_d125003