Fundamental Scientific Library of NAS RA

Refine your search

Your search returned 100 results.

Sort
Results
1.
Супы / А.А. Ананьев . by Series: Библиотека повара
Material type: Text Text
Language: Russian
Publication details: Москва : Госторгиздат, 1959
Availability: Items available for loan: Fundamental Scientific Library (1)Call number: РII/13821.

2.
3.
Ботулизм / К.И. Матвеев . by
Material type: Text Text
Language: Russian
Publication details: Москва : Медгиз, 1959
Availability: Items available for loan: Fundamental Scientific Library (2)Call number: PII/5340, ...

4.
Технохимический контроль хлебопекарного производства / И.Н. Маслов, К.Н. Чижова, Т.И. Шкваркина и др. . by
Edition: 3-е изд., перераб. и доп.
Material type: Text Text
Language: Russian
Publication details: Москва : Пищепромиздат, 1960
Availability: Items available for loan: Fundamental Scientific Library (1)Call number: РII/29204.

5.
Энергетическое питание: макробиотика / Кацудзо Ниши. by Series: Классики естественного оздоровления | Книги о главном
Material type: Text Text; Literary form: Not fiction
Language: Russian
Publication details: Санкт-Петербург : Невский проспект, 2003
Availability: Items available for loan: Fundamental Scientific Library (1)Call number: 615.83.

6.
Парентеральное питание. Биохимия и клиника / Редкол.: В.А. Корзан (отв. ред.) и др. ; Рижский медицинский институт. by
Material type: Text Text; Literary form: Not fiction
Language: Russian
Publication details: Рига : Зинатне, 1977
Availability: Items available for loan: Fundamental Scientific Library (1)Call number: PII/400325.

7.
Энергетический обмен и питание / И.М. Бузник. by
Material type: Text Text; Literary form: Not fiction
Language: Russian
Publication details: Москва : Медицина, 1978
Availability: Items available for loan: Fundamental Scientific Library (1)Call number: PII/426925.

8.
Микробиология масла : Пер. с нем. / К.И. Деметер . by
Material type: Text Text
Language: Russian Original language: German
Publication details: Москва : Пищепромиздат, 1960
Availability: Items available for loan: Fundamental Scientific Library (1)Call number: PII/21356.

9.
Микробиология молока и молочных продуктов : Учебник для техникумов молочной промышленности / В.М. Богданов . by
Edition: 4-е изд., перераб. и доп.
Material type: Text Text
Language: Russian
Publication details: Москва : Пищепромиздат, 1962
Availability: Items available for loan: Fundamental Scientific Library (1)Call number: РII/71239.

10.
11.
Обезболивание без лекарств / Гарольд Гельб, Паула М. Зигель; [Пер. с англ.] под науч. ред. Б.В. Дривотинова. by Series: За здоровым и долголетием
Material type: Text Text; Literary form: Not fiction
Language: Russian Original language: English
Publication details: Минск : Полымя, 1986
Availability: Items available for loan: Fundamental Scientific Library (1)Call number: PII/567742.

12.
Приготовление и хранение пищи дома / Я.Г. Полячек . by Series: Научно-популярная медицинская литература
Material type: Text Text
Language: Russian
Publication details: Москва : Медгиз, 1960
Availability: Items available for loan: Fundamental Scientific Library (1)Call number: PII/33306.

13.
Профилактика пищевых отравлений / Е.Н. Иванова . by Series: Научно-популярная медицинская литература
Material type: Text Text
Language: Russian
Publication details: Москвa : Медгиз, 1959
Availability: Items available for loan: Fundamental Scientific Library (1)Call number: PII/6247.

14.
15.
16.
17.
18.
Лабораторные работы по технологии приготовления пищи / П.Д. Гришин. by
Material type: Text Text; Literary form: Not fiction
Language: Russian
Publication details: Москва : ГосТоргиздат, 1950
Availability: Items available for loan: Fundamental Scientific Library (2)Call number: РД II/20230, ...

19.
Диетическое питание / М.С. Маршак . by Series: Библиотека повара
Material type: Text Text
Language: Russian
Publication details: Москва : Госторгиздат, 1958
Availability: Items available for loan: Fundamental Scientific Library (2)Call number: РД I/10344, ...

20.
Диетическая столовая : (столовая лечебного питания) / М.С. Маршак . by
Edition: 2-е изд., перераб. и доп.
Material type: Text Text
Language: Russian
Publication details: Москва : Госторгиздат, 1955
Availability: Items available for loan: Fundamental Scientific Library (2)Call number: РД II/19750, ...


ՀՀ ԳԱԱ հիմնարար գիտական գրադարան
ՀՀ,Երևան 0019
Մարշալ Բաղրամյան 24/6
հեռախոս:(374-10) 52-47-50
Հետադարձ կապ

All site content, except where otherwise noted, is licensed under a
Creative Commons License