Технология сушки пищевых продуктов : Учеб. пособие для вузов по спец. пищевой пром.-сти / А. С. Гинзбург.
Material type:
TextLanguage: Russian Publication details: Москва : Пищевая промышленность, 1976.Description: 248 с. : ил. ; 22 смSubject(s):
| Item type | Current library | Collection | Call number | Status | Notes | Barcode | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|
Fundamental Scientific Library | General | PII/377212 (Browse shelf(Opens below)) | Available | 30 Days Loan | FL0352254 |
Список лит.: с. 246-247 (40назв.)
There are no comments on this title.
Log in to your account to post a comment.
ՀՀ Գիտությունների ազգային ակադեմիայի հիմնարար գիտական գրադարան = Fundamental Scientific Library of NAS RA
All site content, except where otherwise noted, is licensed under a