ՀՀ Գիտությունների ազգային ակադեմիայի հիմնարար գիտական գրադարան = Fundamental Scientific Library of NAS RAБактериальные культуры в мясной промышленности / Э. Шиффнер, В. Хагедорн, К. Оппель; Пер. с немец. М.П. Аджян; Под ред. Н.Д. Лихоносовой.
Material type:
TextLanguage: Russian Original language: German Publication details: Москвa : Пищевая промышленность, 1980.Description: 96 с. : табл., схемы ; 21 смOther title: - Bakterienkulturen in der Fleischindustrie [Added title page title]
| Item type | Current library | Collection | Call number | Status | Notes | Barcode | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
Գրքեր / Books
|
Fundamental Scientific Library | General | PII/455340 (Browse shelf(Opens below)) | Available | 30 Days Loan | FL0331736 |
Библиогр.: с. 92-94
There are no comments on this title.
Log in to your account to post a comment.
All site content, except where otherwise noted, is licensed under a