Товароведение пищевых продуктов : Учебник для студентов технологических факультетов торговых вузов / И. Е. Кононенко, Н. З. Ольшанская, А. Б. Дмитриева и др.].
Material type:
TextLanguage: Russian Publication details: Москва : Экономика, 1983.Edition: 3-е изд., доп. и перерабDescription: 423 с. : ил. ; 22 смSubject(s):
| Item type | Current library | Collection | Call number | Status | Notes | Barcode | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|
Fundamental Scientific Library | General | PII/513188 (Browse shelf(Opens below)) | Available | 30 Days Loan | FL0208713 |
Авт. 2-го изд.: Тылкин В. Б., Кононенко И. Е., Дмитриева А. Б.
Авт. указаны на обороте тит. л.
There are no comments on this title.
Log in to your account to post a comment.
ՀՀ Գիտությունների ազգային ակադեմիայի հիմնարար գիտական գրադարան = Fundamental Scientific Library of NAS RA
All site content, except where otherwise noted, is licensed under a