ՀՀ Գիտությունների ազգային ակադեմիայի հիմնարար գիտական գրադարան = Fundamental Scientific Library of NAS RAВода в пищевых продуктах / Под ред. Р.Б. Дакуорта; Пер. с англ. Р.Н. Евтеевой, Г.Е. Русановой; Под ред. А.С. Гинзбурга, В.Я. Адаменко.
Material type:
TextLanguage: Russian Original language: English Publication details: Москва : Пищевая промышленность, 1980.Description: 376 с. : ил. ; 22 смSubject(s):
| Item type | Current library | Collection | Call number | Status | Notes | Barcode | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
Գրքեր / Books
|
Fundamental Scientific Library | General | PII/452576 (Browse shelf(Opens below)) | Available | 30 Days Loan | FL0337951 |
Список лит.: с. 367-368
Оригинал на англ. Water relations of Foods. - London [etc], 1975.
There are no comments on this title.
Log in to your account to post a comment.
All site content, except where otherwise noted, is licensed under a