Физиологическая регуляция метаболизма дрожжей / [Г.А. Салохина, Н.В. Образцова, И.Ф. Королева и др.] ; Под ред. М.В. Залашко ; АН БССР. Ин-т микробиологии. - Минск : Навука i тэхнiка, 1991. - 331, [1] с. ил. ; 22 см.

Авт. указаны на обороте тит. л.

Библиогр. в конце глав

5343005683


Дрожжи - Обмен веществ - Регуляция