Свиренко, Александр Онисифорович.

Применение холода в домашнем хозяйстве : Холодное хранение мяса, масла, молока, яиц, плодов и овощей в условиях домашнего хозяйства / Сост. А. Свиренко. - Санкт-Петербург : А.Ф. Девриен, 1911. - 35 с. : [7] ил.

Холодное хранение продуктов