Пивоваренный ячмень / В. Складал, Л. Догнал, Л. Горак, Я. Закопал, Я. Шимон, Я. Коларжик; Пер. с чешского М.П. Умнова и И.П. Мачульской; Под общ. ред. и с предисл. Ф.Х. Бахтеева. - М. : Сельхозгиз, 1961. - 415 с. : рис., табл. ; 20 см. Библиогр. в подстроч. примеч. Subjects--Topical Terms: Ячмень