Թոքմաջյան, Գայանե Գևորգի
Սննդի քիմիա : Ուսումնական ձեռնարկ /
Գ.Գ. Թոքմաջյան , Լ.Վ. Կարապետյան ; Խմբ.՝ Լ.Ա. Այդինյան , Է.Լ. Սահակյան , Մ.Գ. Կարախանյան ; ԵՊՀ. .
- Երևան : ԵՊՀ հրատ., 2019.
- 190 էջ : սխեմա ; 21 սմ.
9785808424067
Սննդի արդյունաբերություն