TY - BOOK AU - Антонов,М.В. AU - Васильев,А.И. ED - НИИ торговли и общественного питания TI - Cборник рецептур и технологических указаний по переработке плодов и овощей PY - 1949/// CY - Москва PB - Госторгиздат KW - Переработка плодов KW - Переработка овощей ER -