Физиолого-биохимические и технологические основы хранения и переработки риса-зерна/ 
Под ред. Н.И. Соседова. 
 - Москва :  Колос,  1979. 
 - 287 с. :   ил. 
<br/><br/><label>Subjects--Index Terms: </label>Рис - Заготовка и хранение