TY - BOOK AU - Мусаев,Шанияз Мусаевич ED - Институт микробиологии АН УзСССР TI - Биология термофильных молочнокислых бактерий и их экспериментальная селекция / PY - 1978/// CY - Ташкент : PB - Фан, KW - Термофильные молочнокислые бактерии N1 - Библиогр.: с. 122-131 ER -