Илинзер, Данил Иванович

Оперативный учет и анализ в общественном питании с применением ЭВМ / Д.И. Илинзер; Под ред. М. И. Баканова ; Челяб. обл. упр. обществ. питания. - Челябинск : Юж.-Урал. кн. изд-во, 1975. - 166 с., 5 отд. л. табл. : граф.

Общественное питание, предприятия - Учет и отчетность - Механизация Общественное питание, предприятия - Анализ хозяйственной деятельности - Математические методы