Организация, планирование и управление производством на предприятиях хранения и переработки зерна /
Под ред. А.Н. Филиппова и проф. В.Е. Донскова.
- 2-е изд., перераб. и доп.
- Москва : Колос, 1975.
- 495 с. : черт.
- Учебники и учебные пособия для вузов .
Хлебопродуктов предприятия - Экономика - Учебники и пособия