Валуйко, Герман Георгиевич <br/><br/>
Виноградные вина / 
Г.Г. Валуйко. 
 - Москва :  Пищевая промышленность,  1978. 
 - 255 с. 
 - Современная технология .
<br/><br/>Библиогр.: с. 249 - 252 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Виноделие
<br/><br/><label>Subjects--Index Terms: </label>ассортимент вин и оценка их качества  переработка винограда на винометриалы