TY - BOOK AU - Калашникова,Мария Владимировна AU - Донскова,Серафима Васильевна AU - Чайкина,Ирина Ивановна TI - Анализ хозяйственной деятельности предприятий пищевой промышленности: учебник для вузов PY - 1983/// CY - Москва PB - Легкая и пищевая пром-сть KW - Пищевая промышленность KW - анализ качества продукции KW - хозяйственная деятельность предприятий пищевой промышленности N1 - Библиогр.: с. 254. - Предм. указ.: с. 255 - 260 ER -