Изучение питания коллективов : Методическое пособие для студентов санитарно-гигиенического факультета /
В.М. Смирнов ; Казанский государственный медицинский институт им. С.В. Курашова.
- Казань : [Б. и.], 1974.
- 124 с. : ил., табл. ; 20 см.
Библиогр.: с. 120-121
Питание, потребность в питании Пищевых продуктов анализ Питательная ценность Рационального питания организация Питания контроль