TY - BOOK AU - Кузнецов,Дмитрий Иванович AU - Гришина,Наталья Львовна TI - Унифицированная система методов выделения и количественного определения липидов пищевых продуктов PY - 1977/// CY - Москва PB - Пищевая промышленность KW - Пищевая промышленность KW - количественный анализ липидов KW - теория экстракции N1 - Библиогр. : с. 66 - 69 ER -