Справочник товароведа продовольственных товаров / Редколл. : Г.С. Инихов и др.
Material type:
Contents:
Ч. 2 (1955, 556 с.) : Молоко и молочные товары. Пищевые жиры и майонез. Яйца и яичные товары. Крахмал, сахар, мед. Кондитерские товары. Алкогольные и безалкогольные напитки. Чай и кофе. Пряности, соль, табак. Мясо и мясные товары. Рыба, рыбные товары.
Item type | Current library | Collection | Call number | Vol info | Status | Notes | Barcode | |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
![]() |
Fundamental Scientific Library | General | РД II/17552 (Browse shelf(Opens below)) | Ч. 2 | Available | 30 Days Load | FL0515380 |
Ч. 2 (1955, 556 с.) : Молоко и молочные товары. Пищевые жиры и майонез. Яйца и яичные товары. Крахмал, сахар, мед. Кондитерские товары. Алкогольные и безалкогольные напитки. Чай и кофе. Пряности, соль, табак. Мясо и мясные товары. Рыба, рыбные товары.
There are no comments on this title.
Log in to your account to post a comment.