Список лит. в конце ст.

Вып. 9 (1973, 183 с., ил. )/ [Редкол.: П.Н. Майструк (отв. ред.) [и др.]]. Вып. 10 (1974, 187 с., ил.)/ [Редкол.: П.Н. Майструк (отв. ред.) [и др.]].

Вып. 11 (1976, 142 с.) Вып. 12 (1977, 116 с., табл.) Охрана продуктов питания от вредных для организма веществ / Ред. Павел Николаевич Майструк Вып. 13 (1978, 140 с., табл.) Проблемы ожирения Вып. 14 (1979, 128 с., табл.) Питание и состояние здоровья различных профессиональных и возрастных групп населения Вып. 15 (1980, 128 с., табл.) Вып. 16 (1981, 124 с., табл.) Лечебное и профилактическое питание Вып. 17 (1982, 132 с., табл.) Вып. 18 (1983, 120 с., табл.) Биологическая ценность и безвредность пищевых продуктов Вып. 19 (1984, 104 с., табл.) Роль питания в сохранении здоровья человека в условиях научно-технического прогресса Вып. 20 (1985, 128 с., табл.) Редкол.: ... В.И. Смоляр (отв. ред.) и др. Питание и здоровье детей Вып. 21 (1986, 128 с., табл.) Продовольственная программа СССР и проблемы гигиены питания Вып. 22 (1987, 128 с., табл.) Питание и состояние здоровья человека Вып. 23 (1988, 128 с., табл.) Задачи гигиены питания в условиях ускорения научно-технического прогресса Вып. 24 (1989, 128 с., табл.) Наука о питании и её практическая реализация / Редкол.: ... В.И. Смоляр (отв. ред.) и др. Вып. 25 (1990, 120 с., табл.) Вып. 26 (1991, 136 с., табл.)