Fundamental Scientific Library of NAS RA

Микробиологические основы производства уксуса /

Лойцянская, Мириам Самуиловна, (1912-)

Микробиологические основы производства уксуса / М.С. Лойцянская ; Центр. ин-т науч.-техн. информации пищевой пром-сти. Гос. ком. Совета Министров СССР по координации науч.-исслед. работ. - Москва : Б. и., 1962. - 36 с. : ил. ; 21 см.

Библиогр.: с. 30


Уксусная кислота--Производство--Микробиология


ՀՀ ԳԱԱ հիմնարար գիտական գրադարան
ՀՀ,Երևան 0019
Մարշալ Բաղրամյան 24/6
հեռախոս:(374-10) 52-47-50
Հետադարձ կապ

All site content, except where otherwise noted, is licensed under a
Creative Commons License